辣炒鸡丝蒜苔的步骤如下:材料:-鸡肉丝200克-蒜苔200克-蒜末适量-干辣椒适量-料酒适量-盐适量-酱油适量-白胡椒粉适量-鸡精适量-食用油适量步骤:1.准备好所需材料:鸡肉丝、蒜末、干辣椒、蒜苔。这样,一道美味的辣炒鸡丝蒜苔就完成了!
辣炒鸡丝蒜苔的步骤如下:
材料:
- 鸡肉丝 200克
- 蒜苔 200克
- 蒜末 适量
- 干辣椒 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 准备好所需材料:鸡肉丝、蒜末、干辣椒、蒜苔。
2. 将蒜苔洗净,切段备用。
3. 鸡肉丝加入料酒、盐、酱油、白胡椒粉和鸡精腌制片刻。
4. 干辣椒切段备用。
5. 热锅冷油,将蒜末和干辣椒放入炒锅中,用小火炒出香味。
6. 加入蒜苔翻炒几下。
7. 加入腌制好的鸡肉丝,继续翻炒至鸡肉变色。
8. 加入适量的盐和鸡精调味。
9. 最后翻炒均匀即可出锅。
这样,一道美味的辣炒鸡丝蒜苔就完成了!根据个人口味,你还可以根据自己的喜好调整配料的量和口味的浓淡。