胡萝卜炒肉片的做法如下：材料：-200克猪肉片-2根胡萝卜-2颗蒜瓣，切碎-2片姜，切丝-适量盐和胡椒粉-适量生抽和料酒-适量食用油步骤：1.胡萝卜去皮，切成薄片或丝。希望对你有帮助！
胡萝卜炒肉片的做法如下：
材料：
- 200克猪肉片
- 2根胡萝卜
- 2颗蒜瓣，切碎
- 2片姜，切丝
- 适量盐和胡椒粉
- 适量生抽和料酒
- 适量食用油
步骤：
1.胡萝卜去皮，切成薄片或丝。
2.在热锅中加入适量食用油，放入姜丝和蒜瓣，炒香。
3.加入猪肉片翻炒至变色。
4.倒入适量料酒和生抽，继续炒匀。
5.加入胡萝卜片，炒至胡萝卜变软。
6.加入适量盐和胡椒粉调味，炒匀。
7.出锅前可以适当加入一些水淀粉勾芡，增加口感。
8.关火，装盘，即可享用。
希望对你有帮助！