鲤鱼玉米粒是一道传统的中式菜肴，主要材料有鲤鱼和玉米粒。下面是一种常见的做法：材料：-鲤鱼片500克-玉米粒200克-姜末1汤匙-蒜末1汤匙-料酒2汤匙-盐适量-生抽2汤匙-白胡椒粉适量-葱花适量步骤：1.将鲤鱼片用料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻。
鲤鱼玉米粒是一道传统的中式菜肴，主要材料有鲤鱼和玉米粒。下面是一种常见的做法：
材料：
- 鲤鱼片 500 克
- 玉米粒 200 克
- 姜末 1 汤匙
- 蒜末 1 汤匙
- 料酒 2 汤匙
- 盐 适量
- 生抽 2 汤匙
- 白胡椒粉 适量
- 葱花 (用于装饰) 适量
步骤：
1. 将鲤鱼片用料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻。
2. 热锅中放入适量的油，加入姜末和蒜末炒香。
3. 加入玉米粒翻炒均匀，炒熟后盛出备用。
4. 锅中再加热适量油，将腌制过的鲤鱼片放入锅中煎至两面金黄色，并煎熟。
5. 倒入葱花炒香，加入生抽调味，翻炒均匀。
6. 将炒好的鱼片放在玉米粒上，撒上葱花进行装饰即可。
鲤鱼玉米粒可以作为一道美味的主菜供应，口感鲜嫩，搭配玉米粒的甜味，味道更加丰富。