以上是惠州市适合情侣约会的一些高级餐厅，希望对你有帮助。
1. 创业者温州海鲜酒家：位于惠州市惠阳区温泉镇，环境优雅，提供新鲜美味的海鲜菜肴，适合情侣享受浪漫晚餐。
2. 富丽华餐厅：位于惠州市江北新区的酒店内，提供高级中西餐菜肴，具有典雅的装饰和精致的服务，是浪漫约会的不错选择。
3. 帛琉精选餐厅：位于惠州市博罗县的酒店内，餐厅环境优雅，菜品精致，提供独特的小吃和精选美食，是情侣享受浪漫晚餐的好去处。
4. 番禺老炉火餐厅：位于惠州市惠城区的万达广场内，提供粤菜和火锅，餐厅装修豪华，气氛浪漫，是情侣共进晚餐的不错选择。
5. 星海湾海鲜美食城：位于惠州市惠阳区惠山镇的海边，提供各类新鲜的海鲜菜肴，环境优美，可一边欣赏海景，一边享受浪漫的晚餐。
6. 感恩餐厅：位于惠州市惠城区的一家私房菜餐厅，提供精致的私房菜和家常菜，装修充满温馨感，适合情侣感受家的温暖。
以上是惠州市适合情侣约会的一些高级餐厅，希望对你有帮助。