孜然煎秋葵是一道非常简单而美味的菜肴。下面是孜然煎秋葵的做法:所需材料:1.秋葵200克2.盐适量3.孜然粉适量4.橄榄油适量步骤:1.首先将秋葵用清水洗净,然后将秋葵切成长度为3-4厘米的段。
孜然煎秋葵是一道非常简单而美味的菜肴。下面是孜然煎秋葵的做法:
所需材料:
1. 秋葵 200克
2. 盐 适量
3. 孜然粉 适量
4. 橄榄油 适量
步骤:
1. 首先将秋葵用清水洗净,然后将秋葵切成长度为3-4厘米的段。
2. 将切好的秋葵均匀地撒上少许盐和孜然粉,用手轻轻搅拌均匀,让孜然和盐均匀地附着在秋葵上。
3. 在平底锅中加热适量的橄榄油,待油热后将腌好的秋葵放入锅中煎炸。
4. 翻煎至秋葵两面呈金黄色并且变得略微松软即可。
5. 将煎好的秋葵捞出,沥干多余油份,装盘上桌即可品尝。可以搭配米饭或者面食一起食用。
注意事项:
1. 煎秋葵时要掌握好时间,不要煎得过久,以免秋葵变得过软。
2. 在翻煎秋葵时要小心,防止秋葵粘锅。
3. 喜欢更辣更香的口味可以适量添加一些辣椒粉。
希望你能成功制作出美味的孜然煎秋葵!