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白糖麻球的做法和配方 白糖麻团的做法

时间:2024-05-15 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

7.将麻球放置在一个平底锅中,用中小火煎炸2-3分钟,直到变成金黄色。

白糖麻球的配方和做法如下:

材料:

- 麻糖浆:100克

- 糯米粉:200克

- 红薯粉:50克

- 热开水:150克

- 黑芝麻:适量

- 糖粉:适量

做法:

1. 在一个大碗中,将糯米粉和红薯粉混合在一起。

2. 将糯米粉和红薯粉慢慢倒入碗中,并不断搅拌,直到成为粉末状。

3. 将麻糖浆加入锅中,加热至熔化状态。

4. 将热开水倒入碗中,慢慢搅拌,直到形成糊状物。

5. 将糊状物分成小块,用手揉搓成圆球状。

6. 将每个圆球放置在黑芝麻上,轻轻滚动,使其完全粘满黑芝麻。

7. 将麻球放置在一个平底锅中,用中小火煎炸2-3分钟,直到变成金黄色。

8. 取出煎好的麻球,撒上适量的糖粉即可。

至于白糖麻团的做法:

材料:

- 糯米粉:200克

- 开水:150克

- 白砂糖:适量

- 花生粉:适量

做法:

1. 在一个大碗中,将糯米粉慢慢倒入,并不断搅拌,直到成为粉末状。

2. 将热开水倒入碗中,慢慢搅拌,直到形成糊状物。

3. 将糊状物分成小块,用手揉搓成圆球状。

4. 将每个圆球放置在白砂糖中,轻轻滚动,使其完全粘满白砂糖。

5. 将麻团放置在一个平底锅中,用中小火煎炸2-3分钟,直到变成金黄色。

6. 取出煎好的麻团,撒上适量的花生粉即可。

希望这些做法对你有帮助!