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椰丝糯米球怎么做 椰丝糯米球怎么做好吃

时间:2024-05-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

椰丝糯米球是一道中式甜点,制作起来十分简单。这样制作的椰丝糯米球既软糯又香甜,十分美味可口。

椰丝糯米球是一道中式甜点,制作起来十分简单。以下是椰丝糯米球的做法:

所需材料:

- 200克糯米粉

- 100克糖

- 150毫升椰浆

- 适量椰丝

步骤:

1. 将糯米粉和糖混合在一个大碗中。

2. 慢慢加入椰浆,并边倒边搅拌,直至形成一个均匀的糊状物。

3. 将混合好的糯米糊放入蒸锅中,用中火蒸约15-20分钟,或直至糯米糊变熟。

4. 取出蒸熟的糯米糊,稍稍冷却后,用手将其分成小块,然后搓成小球。

5. 将椰丝放入一个碗中。

6. 每个糯米球沾上适量的椰丝,确保整个表面都被椰丝包裹住。

7. 完成后,椰丝糯米球可以直接食用或放入冰箱冷藏一段时间以增加口感。

这样制作的椰丝糯米球既软糯又香甜,十分美味可口。Enjoy!