菠萝干是一种非常受欢迎的水果干,制作起来非常简单。记住每小时翻动一次菠萝片,以免受热不均。现在,你可以享用自制的美味菠萝干了!

菠萝干是一种非常受欢迎的水果干,制作起来非常简单。以下是使用烤箱的菠萝干制作方法:
材料:
- 2个新鲜的菠萝
- 2杯白砂糖(或者根据个人口味增减糖量)
步骤:
1. 将菠萝去皮,去掉中心部分的硬茎,并切成薄片或者小块。
2. 将切好的菠萝块均匀地撒上一层砂糖,让菠萝片浸渍在糖中15-30分钟(时间越长,越甜)。
3. 预热烤箱至150°C(300°F)。
4. 在烤箱内放置菠萝片,确保它们之间没有重叠。
5. 将菠萝片放入烤箱中,并烘烤2-4小时,直到它们变干但仍然柔软。记住每小时翻动一次菠萝片,以免受热不均。
6. 关掉烤箱,让菠萝干在烤箱中完全冷却。
7. 一旦冷却完成,将菠萝干存放在密封的容器中,以保持其新鲜度。
现在,你可以享用自制的美味菠萝干了!
