请注意,具体的温度和时间可能会因烤箱不同而有所不同,根据自家烤箱情况进行调整。同时,可以根据个人口味,加入自己喜欢的馅料或调料来制作开口笑。
开口笑是一种可爱的面点,在烤箱中制作开口笑的步骤如下:
材料:
- 面团:500克(可现成购买或自制)
- 美乐乐麦芽糖:适量
- 鸡蛋液:适量
- 巧克力豆:适量
步骤:
1. 将面团取出,搓圆后放在案板上,用手指按下面团的中心,使其呈现开口的形状,留意不要将面团弄破。
2. 使用美乐乐麦芽糖装饰开口处,使其更加饱满。
3. 在开口笑的两侧用鸡蛋液刷一层薄薄的涂层,可使表面更加光亮。
4. 在开口笑的部分放上巧克力豆,代表大大的眼睛和嘴巴。
5. 把整个面团放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约15-20分钟或直到金黄色。
6. 取出后放凉,即可享用开口笑了!
请注意,具体的温度和时间可能会因烤箱不同而有所不同,根据自家烤箱情况进行调整。同时,可以根据个人口味,加入自己喜欢的馅料或调料来制作开口笑。