希望这个视频教程能帮助你制作美味的巧克力爆浆饼干！
要制作巧克力爆浆饼干，你需要以下材料：
- 150克巧克力
- 110克无盐黄油
- 150克糖
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 180克面粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 100克巧克力粒
以下是一个简单的巧克力爆浆饼干制作过程的视频教程：
1. 先准备好所有材料。
2. 烤箱预热至摄氏180度。
3. 在一个大碗中，将黄油和巧克力熔化在微波炉中或者用双锅炉的方法熔化，搅拌至光滑。
4. 加入糖，鸡蛋和香草精，搅拌均匀。
5. 在另一个碗中，混合面粉，泡打粉和盐。
6. 将干混合物逐渐加入巧克力混合物中，搅拌至面糊均匀。
7. 加入巧克力粒，搅拌均匀分布。
8. 在烤盘上放置一些蜡纸或烘烤垫，然后用勺子将饼干面糊放在上面。
9. 将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤12-15分钟，或者直到饼干边缘变脆，但中心仍然是软的。
10. 从烤箱中取出饼干，待凉后即可享用。
希望这个视频教程能帮助你制作美味的巧克力爆浆饼干！