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松仁香干菠菜塔怎么做(松仁香干菠菜塔怎么做才好吃)

时间:2024-05-08 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

材料:-150克面粉-75克黄油-1个鸡蛋-150克松仁-200克香干-200克菠菜-100克奶酪-2勺橄榄油-盐和胡椒粉适量步骤:1.将面粉、黄油和1个鸡蛋放入食物处理器中混合,直到成为一个均匀的面团状。将菠菜切碎备用。这款松仁香干菠菜塔可以作为开胃菜或小吃食用。

材料:

- 150克面粉

- 75克黄油

- 1个鸡蛋

- 150克松仁

- 200克香干

- 200克菠菜

- 100克奶酪

- 2勺橄榄油

- 盐和胡椒粉适量

步骤:

1. 将面粉、黄油和1个鸡蛋放入食物处理器中混合,直到成为一个均匀的面团状。

2. 将面团包裹在保鲜膜中,放入冰箱静置15分钟。

3. 将松仁放入干煎锅中,用小火煎炒2-3分钟或直到变脆。将松仁倒入碟子中备用。

4. 将菠菜洗净,用开水焯水1分钟,捞出后用冷水冲泡,然后用厨房纸巾吸去多余的水分。将菠菜切碎备用。

5. 将香干切成细丁。

6. 在烤盘上铺上烤盘纸。

7. 取出冰箱中的面团,将其分为6个小球,然后用手指将面团压在烤盘上,使其覆盖整个烤盘的底部和边缘。

8. 用叉子在面团底部扎孔。

9. 在每个面团上均匀撒上松仁、香干和菠菜。

10. 在塔中撒上奶酪,并滴上少许橄榄油。用盐和胡椒粉调味。

11. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟,或直到塔的边缘变金黄色。

12. 取出烤盘,稍微放凉片刻后即可享用。

温馨提示:在享用前,可以用刀将塔从烤盘上取下,然后切成小块。这款松仁香干菠菜塔可以作为开胃菜或小吃食用。