当前位置: 首页 美食烹饪

制做可乐鸡翅的方法 可乐鸡翅的制作方法简单

时间:2023-09-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

制作可乐鸡翅的方法简单,但需要注意的是翻煎鸡翅时要煎至两面金黄,炖煮时火候适中,以保证鸡翅熟透并入味。愿您成功制作美味的可乐鸡翅!

制作可乐鸡翅的方法简单,以下是制作步骤:

材料:

- 鸡翅中:500克

- 可乐:约500毫升

- 酱油:2汤匙

- 料酒:1汤匙

- 糖:1汤匙

- 姜蒜末:适量

- 盐、胡椒粉:适量

- 葱花:适量

步骤:

1. 鸡翅中用刀背轻轻拍松,然后洗净沥干备用。

2. 大火烧热平底锅,热锅加入姜蒜末爆炒片刻,然后倒入鸡翅中翻煎至两面金黄。

3. 倒入适量酱油,炒匀,然后加入料酒焯水,煮至汤汁变浓稠。

4. 倒入约500毫升可乐,烧开后转小火慢炖煮20分钟,让鸡翅入味。

5. 加入1汤匙糖,适量盐和胡椒粉调味,继续煮5分钟左右,直到汁液浓稠。

6. 最后将鸡翅装盘,撒上葱花即可享用。

制作可乐鸡翅的方法简单,但需要注意的是翻煎鸡翅时要煎至两面金黄,炖煮时火候适中,以保证鸡翅熟透并入味。愿您成功制作美味的可乐鸡翅!