将蒜末、红辣椒和青椒均匀地撒在鸡丁上。可以搭配米饭或面条食用。
鸡丁用烤箱做法：
材料：
- 500克鸡胸肉，切成鸡丁
- 2汤匙酱油
- 1汤匙料酒
- 2茶匙生抽
- 1茶匙糖
- 1/2茶匙胡椒粉
- 2茶匙淀粉
- 4瓣大蒜，剁碎
- 1个红辣椒，去籽切块
- 1个青椒，切块
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙花椒粉
- 盐适量
步骤：
1. 将鸡丁放入一个碗中，加入酱油，料酒，生抽，糖，胡椒粉和淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。
2. 在腌制期间，预热烤箱至200摄氏度。
3. 在一个烤盘上放一层锡纸，然后在上面刷一层橄榄油。
4. 将腌制好的鸡丁放在烤盘上，平铺开。将蒜末、红辣椒和青椒均匀地撒在鸡丁上。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱，烤15-20分钟或直到鸡肉熟透和金黄色。
6. 在烤箱最后5分钟，将烤盘从烤箱中取出，撒上花椒粉和盐。
7. 烤熟的鸡丁用烤箱就做好了。可以搭配米饭或面条食用。