铁板烤虾的腌制步骤如下：1.准备虾：选择新鲜的虾，并剥去虾壳，保留虾尾。搅拌均匀，确保虾完全裹满腌制汁。将袋子密封好，放入冰箱腌制30分钟至1小时。然后将虾放在铁板上，烤制2-3分钟。这样做出来的铁板烤虾会口感嫩滑、色泽鲜亮、味道香脆可口。
铁板烤虾的腌制步骤如下：
1. 准备虾：选择新鲜的虾，并剥去虾壳，保留虾尾。
2. 腌制汁：在一个碗中，混合橄榄油、酱油、大蒜、姜末、柠檬汁、蜂蜜和适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 腌制：将虾放入一个密封袋中，倒入腌制汁。搅拌均匀，确保虾完全裹满腌制汁。将袋子密封好，放入冰箱腌制30分钟至1小时。
4. 制作铁板：在烤箱中预热铁板。
5. 烤虾：将腌制好的虾从袋子中取出，用厨房纸巾擦干多余的腌制汁。然后将虾放在铁板上，烤制2-3分钟。
6. 翻面：用夹子将虾翻面，继续烤制2-3分钟，直到虾变成粉红色并有微微焦香。
7. 上桌：将烤好的虾从铁板上取出，食用前撒上适量的香菜和葱花，可以用柠檬作为调味品。
这样做出来的铁板烤虾会口感嫩滑、色泽鲜亮、味道香脆可口。