要做出有点甜的扣肉，可以尝试以下步骤：1.准备食材：600克猪腹肉，老抽25毫升，生抽25毫升，红糖40克，生姜片适量，食用油适量，盐适量。这样做出的扣肉既有糖的香甜味道，又有猪肉的鲜美口感，非常美味可口。
要做出有点甜的扣肉，可以尝试以下步骤：
1. 准备食材：600克猪腹肉，老抽25毫升，生抽25毫升，红糖40克，生姜片适量，食用油适量，盐适量。
2. 将猪腹肉洗净后切成块状备用。
3. 取一个炒锅，加入适量的食用油，将锅烧热后放入姜片炒香。
4. 将猪腹肉块放入锅中翻煎，煎至两面呈金黄色后捞出备用。
5. 再取一个锅，加入热水，将煎炸好的猪腹肉放入锅中焯水，煮开后撇去浮沫。
6. 加入适量的老抽和生抽，翻煮一会儿。
7. 加入红糖，适量的盐调味，搅拌均匀。
8. 转小火继续焖煮，翻面均匀入味。
9. 盖上锅盖，继续焖煮约40分钟，直到猪腹肉煮烂入味。
10. 最后，根据个人口味可以在出锅前撒上一些白芝麻，装盘即可。
这样做出的扣肉既有糖的香甜味道，又有猪肉的鲜美口感，非常美味可口。您可以根据个人口味适量增减食材的份量。