羊肉枸杞小米粥是一道营养丰富的粥品，适合寒冷季节食用。现在就可以享用美味的羊肉枸杞小米粥了。
羊肉枸杞小米粥是一道营养丰富的粥品，适合寒冷季节食用。下面是羊肉枸杞小米粥的制作方法：
材料：
- 羊肉：200克
- 枸杞：适量
- 小米：100克
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将羊肉切成小块，放入锅中煮沸，去除浮沫后捞出备用。
2. 将小米洗净，放入锅中加入适量的清水，煮沸后转小火煮10分钟。
3. 将羊肉块加入煮沸的小米中，继续用小火煮20分钟，直到羊肉变熟。
4. 在煮粥的过程中，热锅冷油，放入姜片炒香，将羊肉块加入炒匀。
5. 倒入适量的料酒，炒匀后加入适量的水，继续炖煮几分钟，使羊肉更加鲜嫩。
6. 将炖煮好的羊肉倒入煮好的小米粥中，加入适量的盐调味。
7. 最后加入枸杞煮开即可。
制作完成！现在就可以享用美味的羊肉枸杞小米粥了。