包糯米粽子的关键是糯米的处理和包扎的技巧。选择有光泽度的糯米，煮熟后米饭有一颗颗分明的糯米粒。一般需要蒸煮2-3个小时。
包糯米粽子的关键是糯米的处理和包扎的技巧。下面是包装糯米粽子的窍门：
1. 选用好品质的糯米：糯米粽子的口感主要取决于糯米的质量。选择有光泽度的糯米，煮熟后米饭有一颗颗分明的糯米粒。
2. 提前浸泡糯米：将糯米提前浸泡4-6小时，让米粒充分吸水，保证煮熟后的口感更加软糯。
3. 添加适量糖和油：在煮糯米的时候，加入适量的糖和一小勺油，能够增加糯米的甜度和口感。
4. 包扎前将糯米腌制：将煮熟的糯米与适量的花生、红枣等食材混合，腌制一段时间，可以使糯米更加香甜可口。
5. 技巧性的包粽子：将粽叶略泡软，保证叶子的柔软度。将叶子卷成圆锥形，一下边压实。将糯米放入粽叶中，在米上面放入准备好的馅料，然后再加入适量的糯米。最后再用叶子裹紧。
6. 充分蒸熟：在蒸的时候，时间控制要合理，要保证糯米完全蒸熟，但又不要过软。一般需要蒸煮2-3个小时。
以上就是包制糯米粽子的一些窍门，可以根据个人口味适量调整。