快速制作开胃罗宋汤的窍门：-可以根据个人口味调整辣椒的用量，增加或减少辣度。
快速制作开胃罗宋汤的做法：
材料：
- 2个番茄，切成小块
- 1个洋葱，切碎
- 1个红辣椒，去籽切碎
- 2个大蒜瓣，切碎
- 2杯鸡汤或蔬菜汤
- 1茶匙干罗勒叶
- 1/2茶匙干百里香
- 1/2茶匙干迷迭香
- 盐和胡椒适量
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙意大利面或通心粉，煮熟
做法：
1. 在一个大锅中，用橄榄油热锅，加入洋葱和蒜炒至香。
2. 加入切碎的辣椒和番茄块，继续翻炒几分钟，直至番茄软化。
3. 加入鸡汤或蔬菜汤，调低火力，盖上锅盖煮沸。
4. 添加干罗勒叶、干百里香和干迷迭香，用盐和胡椒调味。
5. 轻轻搅拌，盖上锅盖，继续煮10-15分钟，使味道充分融合。
6. 最后加入煮熟的意大利面或通心粉，继续煮1-2分钟，直至面食热透。
7. 装盘并用新鲜罗勒叶装饰，即可享用。
快速制作开胃罗宋汤的窍门：
- 可以根据个人口味调整辣椒的用量，增加或减少辣度。
- 如果喜欢更浓郁的味道，可以在煮汤时加入一些西红柿酱或番茄酱。
- 可以根据喜好添加其他蔬菜，如胡萝卜、黄瓜等，增加口感和营养。
- 可以将意大利面或通心粉提前煮好，加入时只需热透即可，这样可以节省时间。
- 可以配上一片烤面包或者撒上一些帕尔玛干酪提升口感。