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奶油杏仁菱米(杏仁奶油配方)

时间:2024-04-23 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 美食烹饪 文档下载

材料:-250克奶油-100克杏仁粉-100克糖粉-50克糯米粉-50克米粉-1匙香草精做法:1.将奶油放入室温软化,然后用电动打蛋器打至松发。-可以在面糊中加入一些磨碎的杏仁块,增加口感。

材料:

- 250克奶油

- 100克杏仁粉

- 100克糖粉

- 50克糯米粉

- 50克米粉

- 1匙香草精

做法:

1. 将奶油放入室温软化,然后用电动打蛋器打至松发。

2. 将杏仁粉、糖粉、糯米粉和米粉混合在一起,筛入奶油中。

3. 慢慢搅拌均匀,直到成为光滑的面糊。

4. 加入香草精,继续搅拌均匀。

5. 将面糊倒入模具中,抹平表面。

6. 蒸上锅,大火蒸15-20分钟,或直到熟透。

7. 取出,待凉后切成适合的大小。

温馨提示:

- 可以根据个人口味调整糖粉的量。

- 可以在面糊中加入一些磨碎的杏仁块,增加口感。

- 如果没有蒸锅,也可以用微波炉加热,但要注意调整加热时间,以免糕点过熟或糊掉。