材料:-250克奶油-100克杏仁粉-100克糖粉-50克糯米粉-50克米粉-1匙香草精做法:1.将奶油放入室温软化,然后用电动打蛋器打至松发。-可以在面糊中加入一些磨碎的杏仁块,增加口感。

材料:
- 250克奶油
- 100克杏仁粉
- 100克糖粉
- 50克糯米粉
- 50克米粉
- 1匙香草精
做法:
1. 将奶油放入室温软化,然后用电动打蛋器打至松发。
2. 将杏仁粉、糖粉、糯米粉和米粉混合在一起,筛入奶油中。
3. 慢慢搅拌均匀,直到成为光滑的面糊。
4. 加入香草精,继续搅拌均匀。
5. 将面糊倒入模具中,抹平表面。
6. 蒸上锅,大火蒸15-20分钟,或直到熟透。
7. 取出,待凉后切成适合的大小。
温馨提示:
- 可以根据个人口味调整糖粉的量。
- 可以在面糊中加入一些磨碎的杏仁块,增加口感。
- 如果没有蒸锅,也可以用微波炉加热,但要注意调整加热时间,以免糕点过熟或糊掉。
