将面粉和面包糠分别放在两个盘子里。这样制作出来的韩国辣蟹块口感酥脆、香辣可口，非常好吃。
韩国辣蟹块的做法如下：
材料：
- 2 只蟹（最好使用大闸蟹）
- 150 克鸡胸肉
- 1 个鸡蛋
- 4 片面包片
- 1/4 杯面粉
- 1 杯面包糠
- 2 杯油（炸蟹块用）
调味料：
- 1 汤匙辣椒粉
- 1/2 汤匙糖
- 1 汤匙韩式辣椒酱
- 1 汤匙酱油
- 1/2 汤匙大蒜（蒜末）
步骤：
1. 将蟹清洗干净，去壳剥蟹肉，切成小块。
2. 将鸡胸肉切成小块。
3. 在一个碗中，打散鸡蛋，将蟹肉和鸡胸肉放入碗中，拌匀。
4. 在另一个碗中，将辣椒粉、糖、韩式辣椒酱、酱油和大蒜混合成调味料。
5. 将面包片放入搅拌器中，打碎成面包糠。将面粉和面包糠分别放在两个盘子里。
6. 将炸锅加热至中高温度，加入油。
7. 将蟹肉和鸡胸肉块裹上面粉，然后蘸上打散的鸡蛋，最后裹上面包糠。
8. 将均匀裹好面粉、鸡蛋和面包糠的蟹肉和鸡胸肉块放入炸锅中炸至金黄。
9. 取出蟹肉和鸡肉块，沥干多余的油。
10. 将锅中的油倒掉，锅留底油，将调味料倒入锅中翻炒均匀。
11. 加入炸好的蟹肉和鸡胸肉块继续翻炒均匀，使调味料均匀覆盖在蟹肉和鸡胸肉上。
12. 炒好后，盛盘即可享用。
这样制作出来的韩国辣蟹块口感酥脆、香辣可口，非常好吃。