不裹锡纸烤山药的时间会更短，因为山药在烤箱中直接暴露在热空气中，会更快烤熟。需要注意的是，烤山药时要控制好烤箱的温度和烤制时间，以免过熟或者糊焦。
不裹锡纸烤山药的时间会更短，因为山药在烤箱中直接暴露在热空气中，会更快烤熟。具体的烤制时间会根据山药的大小和烤箱的温度而有所不同，一般来说，裹锡纸烤山药需要大约40-50分钟，而不裹锡纸烤山药可能只需要30-40分钟。
如果没有锡纸，可以尝试以下方法烤山药：
1.在烤箱架上放一张烤盘纸或者铺一层食用油。
2.将山药洗净后，可以去皮也可以保留皮，切成适当大小的块状。
3.将山药块放在烤盘纸上或者直接放在食用油上，确保均匀分布。
4.预热烤箱至200°C左右，然后将山药放入烤箱中烤制，每隔10-15分钟翻转一次，烤至表面金黄酥脆即可。
需要注意的是，烤山药时要控制好烤箱的温度和烤制时间，以免过熟或者糊焦。