当前位置: 首页 美食烹饪

南瓜棉花蛋糕怎么做 南瓜棉花蛋糕怎么做好吃

时间:2024-04-21 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 美食烹饪 文档下载

南瓜棉花蛋糕是一道美味又健康的甜点。下面是制作南瓜棉花蛋糕的步骤。材料:-150克南瓜泥-100克低筋面粉-150克细砂糖-3个鸡蛋-50克奶油-1茶匙泡打粉-1/2茶匙香草精步骤:1.将南瓜切成小块,蒸熟并压成泥状。

南瓜棉花蛋糕是一道美味又健康的甜点。下面是制作南瓜棉花蛋糕的步骤。

材料:

- 150克南瓜泥

- 100克低筋面粉

- 150克细砂糖

- 3个鸡蛋

- 50克奶油

- 1茶匙泡打粉

- 1/2茶匙香草精

步骤:

1. 将南瓜切成小块,蒸熟并压成泥状。

2. 将鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分开备用。

3. 蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

4. 加入南瓜泥和香草精,继续搅拌混合。

5. 加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

6. 将奶油加热融化后倒入面糊中,搅拌均匀。

7. 将蛋白打至硬性发泡,然后轻轻地拌入面糊中。

8. 将面糊倒入已预热170度的烤箱中,烤约30-35分钟,或用牙签插入蛋糕中心后无黏稠物时即可取出。

9. 取出蛋糕后待凉。

10. 可根据个人喜好,撒上适量的糖粉或装饰果酱。

11. 切片食用,享受南瓜棉花蛋糕的美味。

祝您做出一款美味的南瓜棉花蛋糕!