凉拌百合黑木耳是一道清爽可口的凉菜，下面是一种制作方法：材料：-百合150克-黑木耳150克-生姜适量-蒜末适量-酱油适量-醋适量-香油适量-盐适量步骤：1.准备百合和黑木耳，百合切成薄片，黑木耳切成小块。
凉拌百合黑木耳是一道清爽可口的凉菜，下面是一种制作方法：
材料：
- 百合 150克
- 黑木耳 150克
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 准备百合和黑木耳，百合切成薄片，黑木耳切成小块。
2. 将百合和黑木耳放入开水中焯水2分钟，捞出沥干。
3. 生姜切成细丝，蒜末剁碎备用。
4. 取一个碗，加入适量的酱油、醋、香油和盐，搅拌均匀成凉拌酱汁。
5. 在一个大碗中，将焯水后的百合和黑木耳放入，倒入凉拌酱汁，加入生姜丝和蒜末，搅拌均匀。
6. 把凉拌菜放入冰箱冷藏一段时间，让其入味。
7. 凉拌百合黑木耳入味后，取出盛盘即可。
希望以上的制作方法能帮到你，祝你制作成功！