材料:-500克糖山楂-400克白糖-适量水步骤:1.将糖山楂洗净,去掉果核,切成块状。-不喜欢果酱有块状的可以用搅拌机搅成蓉状。

材料:
- 500克糖山楂
- 400克白糖
- 适量水
步骤:
1. 将糖山楂洗净,去掉果核,切成块状。
2. 取一个大锅,加入适量的水,放入糖山楂块。
3. 煮沸后转小火煮20分钟,直到糖山楂变软烂。
4. 用勺子将糖山楂压碎,成为浆状。
5. 加入白糖,搅拌均匀。
6. 将火调到中火,继续煮煮沸,然后再转小火,慢慢煮30-40分钟,直到果酱浓稠。
7. 不停地搅拌,防止果酱粘锅。
8. 待果酱凉透后,倒入干净的玻璃瓶中,密封保存。
温馨提示:
- 可根据自己的口味调整糖的量和煮的时间,想要更甜的话增加糖的量。
- 不喜欢果酱有块状的可以用搅拌机搅成蓉状。
