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雪梨紫薯银耳羹的做法(雪梨银耳羹怎么做)

时间:2023-09-07 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食烹饪 文档下载

-建议雪梨和紫薯切块大小一致,煮熟时更加均匀。这样,一道美味的雪梨紫薯银耳羹就做好了,香甜可口,口感细腻,适合四季享用。

雪梨紫薯银耳羹是一道非常健康美味的甜品,以下是制作雪梨紫薯银耳羹的简单做法:

所需材料:

- 银耳:20克

- 雪梨:1个

- 紫薯:100克

- 冰糖:适量

- 清水:适量

步骤:

1. 银耳提前用清水泡发30分钟,泡发后撕成小块备用。

2. 雪梨剥皮去籽,切成小块备用。

3. 紫薯剥皮切成小块备用。

4. 将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水煮沸,转小火煮20分钟,直到银耳变得透明柔软。

5. 将雪梨块和紫薯块一同加入锅中,再次煮沸,转小火煮10分钟。

6. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。

7. 继续小火煮5分钟,直到紫薯煮熟,悠闲状泽变浓稠即可。

8. 关火后稍等片刻,等稍微冷却后可盛入碗中,放入冰箱冷藏,或者直接享用。

温馨提示:

- 银耳可以根据个人口味添加红枣、桂圆等食材。

- 建议雪梨和紫薯切块大小一致,煮熟时更加均匀。

- 冰糖的使用量可以根据个人口味来定。

这样,一道美味的雪梨紫薯银耳羹就做好了,香甜可口,口感细腻,适合四季享用。

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