材料:-2个大号地瓜-1个甜橙-2汤匙黄油-2汤匙红糖-1/2茶匙肉桂粉-1/4茶匙姜粉-1/4茶匙盐-1/4茶匙香草精步骤:1.预热烤箱至180°C。使用刀子插入地瓜来测试是否熟透。
材料:
- 2个大号地瓜
- 1个甜橙
- 2汤匙黄油
- 2汤匙红糖
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙姜粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙香草精
步骤:
1. 预热烤箱至180°C(350°F)。
2. 将地瓜清洗干净,用叉子在地瓜上戳上几个小孔。
3. 将地瓜放在烤盘上,放入预热的烤箱中烤约45-60分钟,直到地瓜熟软。使用刀子插入地瓜来测试是否熟透。
4. 将烤好的地瓜取出,稍微晾凉一下,然后将地瓜去皮。
5. 将地瓜放入一个大碗中,用叉子或土豆捣肉器将其捣成泥状。
6. 挤出甜橙的汁,削下橙子的外皮的一部分,并将橙子切成小块备用。
7. 向地瓜泥中加入黄油、红糖、肉桂粉、姜粉、盐和香草精,搅拌均匀。
8. 加入橙汁和橙片,搅拌均匀,使所有成分充分混合。
9. 将混合物倒入烤盘中,并用铲子或刀子抹平表面。
10. 将烤盘放入烤箱中,以180°C(350°F)烤约25-30分钟,直到表面金黄。
11. 取出烤好的甜橙味泡地瓜,稍微晾凉后切成块即可享用。
温馨提示: 您可以根据个人口味调整红糖和香料的用量,增加甜度或香味。还可以加入一些砂糖或蜂蜜来增加甜度。此外,您还可以在顶部撒上一些牛奶香脂或坚果碎屑来增加口感。