制作鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的材料有：1.鲨鱼骨：鲨鱼骨是制作这道汤的主要材料，可以在海鲜市场或者超市购买到新鲜的鲨鱼骨。如果无法购买到鲨鱼骨，也可以用其他鱼骨代替。至于鲨鱼骨最适合配什么煲汤，可以选用一些清淡的食材进行搭配，以突出鲨鱼骨的鲜味。
制作鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的材料有：
1. 鲨鱼骨：鲨鱼骨是制作这道汤的主要材料，可以在海鲜市场或者超市购买到新鲜的鲨鱼骨。如果无法购买到鲨鱼骨，也可以用其他鱼骨代替。
2. 鱆鱼：鱆鱼是搭配鲨鱼骨一起煲汤的食材，选择新鲜的鱆鱼，最好留有头和尾部，以增加鲜味。
3. 萝卜：选择新鲜的白萝卜，可以切成块状或片状，增加口感。
4. 姜片：适量的姜片可以去腥增加风味。
5. 料酒：适量的料酒可以去腥提鲜。
6. 盐：适量的盐用于调味。
7. 清水：适量的清水用于煮汤。
8. 其他调味料（可选）：根据个人口味可以添加葱段、八角、香叶等调味。
至于鲨鱼骨最适合配什么煲汤，可以选用一些清淡的食材进行搭配，以突出鲨鱼骨的鲜味。例如配搭蔬菜类材料如菠菜、豆腐、番茄等，或者搭配其他鱼类如鲈鱼、鲷鱼等，都可以制作出美味的煲汤。