当前位置: 首页 美食烹饪

艾叶粑粑怎么做好吃 艾叶粑粑怎么做好吃又简单

时间:2024-04-12 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

要做出好吃又简单的艾叶粑粑,你可以按照以下步骤进行:材料:-艾叶粉:300克-白糖:100克-温水:适量步骤:1.准备一个大碗,将艾叶粉和白糖混合在一起。希望这个做法能帮到你,享受美味的艾叶粑粑吧!

要做出好吃又简单的艾叶粑粑,你可以按照以下步骤进行:

材料:

- 艾叶粉:300克

- 白糖:100克

- 温水:适量

步骤:

1. 准备一个大碗,将艾叶粉和白糖混合在一起。

2. 慢慢地加入温水,边加边搅拌,直到形成一个松软的面团。面团不要太湿或太干,适当调整水的量。

3. 将面团放在工作台上,用手揉搓几分钟,使其变得更加柔软顺滑。

4. 将面团分割成小块,每块搓成圆形。

5. 准备一个蒸锅,将蒸锅铺上蒸锅布或垫上竹蒸垫,以防粑粑粘在底部。

6. 把艾叶粑粑放在蒸锅里,再次用手轻轻按压,使其稍微扁平。

7. 盖上锅盖,大火蒸约15分钟,直到粑粑变得有弹性。

8. 关火后,等待粑粑稍微冷却后即可食用。

提示:

- 可以根据个人口味,在面团中加入其他食材,如红豆沙、花生等。

- 你也可以将蒸熟的粑粑放入平底锅中煎炸,使其外层变得更加酥脆。

希望这个做法能帮到你,享受美味的艾叶粑粑吧!