可以使用豆奶粉代替奶粉制作牛轧糖。不过需要注意的是,豆奶粉的口感和奶粉有所差异,可能会对最终的牛轧糖口感产生一些影响。可以根据个人口味进行尝试,也可以尝试调整其他配料的比例以保持口感和质地。 可以使用豆奶粉代替奶粉制作牛轧糖。不过需要注意的是,豆奶粉的口感和奶粉有所差异,可能会对最终的牛轧糖口感产生一些影响。可以根据个人口味进行尝试,也可以尝试调整其他配料的比例以保持口感和质地。