红枣洗净,去核。将火调至中小火,煮沸。这样一碗香甜可口的铁棍山药红枣甜汤就做好了。您可以根据个人口味适量调整甜度,也可以根据喜好添加一些其他的配料,如枸杞等,增加口感和营养。
铁棍山药红枣甜汤的做法如下:
材料:
- 1根铁棍山药
- 10颗红枣
- 适量冰糖
- 适量水
步骤:
1. 将铁棍山药洗净,去皮,切成小块备用。红枣洗净,去核。
2. 取一个锅,加入适量的水,放入铁棍山药和红枣。将火调至中小火,煮沸。
3. 煮沸后,继续用中小火煮15-20分钟,直到山药和红枣变得软糯。
4. 然后,加入适量的冰糖,根据个人口味确定甜度,继续搅拌至冰糖完全融化。
5. 关火前再煮2-3分钟,确保冰糖充分溶解,让汤更加甜美。
6. 汤煮好后,关火,倒入碗中即可食用。
这样一碗香甜可口的铁棍山药红枣甜汤就做好了。您可以根据个人口味适量调整甜度,也可以根据喜好添加一些其他的配料,如枸杞等,增加口感和营养。