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木耳白菜粉条肉怎么做 木耳白菜粉条肉怎么做好吃

时间:2024-04-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

木耳白菜粉条肉的做法有很多种,以下是一种简单的做法:材料:-木耳:适量-白菜:适量-粉条:适量-肉片:适量-葱姜蒜:适量-盐、酱油、料酒、白胡椒粉、生抽:适量步骤:1.将木耳提前泡发,白菜洗净切好,粉条用开水泡软备用。这样做出的木耳白菜粉条肉,口感鲜嫩,汤汁浓郁,香气扑鼻,非常美味。

木耳白菜粉条肉的做法有很多种,以下是一种简单的做法:

材料:

- 木耳:适量

- 白菜:适量

- 粉条:适量

- 肉片:适量

- 葱姜蒜:适量

- 盐、酱油、料酒、白胡椒粉、生抽:适量

步骤:

1. 将木耳提前泡发,白菜洗净切好,粉条用开水泡软备用。

2. 将肉片用盐、料酒和少许生抽拌匀腌制15分钟。

3. 锅中加入适量油,烧热后将葱姜蒜爆香,再加入腌制好的肉片煸炒至变色。

4. 加入泡发好的木耳翻炒均匀,然后加入适量料酒、盐、白胡椒粉、生抽调味。

5. 将白菜加入翻炒均匀,至白菜变软。

6. 最后加入泡软的粉条,翻炒均匀后,加入适量酱油调味,炒匀即可。

这样做出的木耳白菜粉条肉,口感鲜嫩,汤汁浓郁,香气扑鼻,非常美味。可以根据个人的口味调整调料的用量。