杏干糖水是一道传统的中式甜品，其做法相对简单。-杏干糖水的煮制时间可以根据个人口味调整，喜欢柔软杏干的可以煮久一些。-杏干糖水的甜度可以根据个人口味增减冰糖的量。
杏干糖水是一道传统的中式甜品，其做法相对简单。下面是杏干糖水的做法和配方。
材料：
- 杏干：适量
- 冰糖：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将杏干用水洗净，泡发15分钟，然后捞出备用。
2. 取一锅加入适量的水，煮沸后倒入泡发好的杏干，煮5分钟。
3. 将煮好的杏干连同煮水一起倒入另一锅中。
4. 加入适量的冰糖，根据个人口味可适量增减。
5. 将锅放在中小火上，慢慢熬煮杏干糖水，煮至冰糖溶解完全为止。
6. 煮好的杏干糖水可以直接食用，也可以冷却后放入冰箱冷藏，作为凉甜品享用。
注意事项：
- 泡发好的杏干可去除一部分的杂质和涩味。
- 杏干糖水的煮制时间可以根据个人口味调整，喜欢柔软杏干的可以煮久一些。
- 杏干糖水的甜度可以根据个人口味增减冰糖的量。
希望这个简单的杏干糖水做法对你有帮助！
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