材料:-2片培根-2个鸡蛋-1/4杯切碎的芝士-盐和胡椒粉,适量步骤:1.在平底锅中煎培根片,直到它们变脆。取出培根片,放在厨房纸巾上,以吸去多余的油脂。可以作为早餐、午餐或晚餐的一道美味佳肴。
材料:
- 2片培根
- 2个鸡蛋
- 1/4杯切碎的芝士
- 盐和胡椒粉,适量
步骤:
1. 在平底锅中煎培根片,直到它们变脆。取出培根片,放在厨房纸巾上,以吸去多余的油脂。
2. 打入鸡蛋,打散搅拌均匀。加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 把培根放入蛋液中,使其充分浸泡。
4. 在锅中加热一些油,倒入蛋液和培根,用铲子轻轻推动,使其形成一块平均厚度的蛋糕。
5. 在蛋液上撒上切碎的芝士。
6. 用快速轻柔的动作,将蛋饼卷起来,使芝士和培根均匀地分布在卷里。
7. 煮几分钟,直到蛋糕完全熟透。
8. 将蛋糕切成均匀的片状,即可享用。可以作为早餐、午餐或晚餐的一道美味佳肴。