即使是轻微发霉，表面和内部可能仍然存在微生物和毒素，可能对健康产生负面影响。尽管你可以尝试去除霉斑，但这并不保证完全去除霉菌和毒素。所以为了确保食品安全，建议不要食用发霉的腊肠。 腊肠发霉后通常不建议食用。即使是轻微发霉，表面和内部可能仍然存在微生物和毒素，可能对健康产生负面影响。尽管你可以尝试去除霉斑，但这并不保证完全去除霉菌和毒素。所以为了确保食品安全，建议不要食用发霉的腊肠。
