青椒和玉米是一道非常简单且美味的家常菜。炒好后的青椒和玉米香气四溢,口感嫩爽。你也可以根据个人口味添加其他蔬菜或者调料进行变化。
青椒和玉米是一道非常简单且美味的家常菜。下面是一种制作方法:
材料:
- 2个青椒,切丝或切块
- 1个玉米,去粒
- 适量葱姜蒜,切末
- 适量盐和胡椒粉
- 适量生抽和老抽
- 适量植物油
步骤:
1. 热锅加入适量植物油,待油热后加入葱姜蒜末炒香。
2. 加入青椒丝(或块)和玉米粒,翻炒均匀。
3. 加入适量盐和胡椒粉,调味。
4. 加入生抽和老抽,翻炒均匀,确保青椒和玉米吸收了调味料的味道。
5. 翻炒至青椒和玉米变软熟即可。
6. 可根据个人口味再加热水烹饪一段时间,使青椒和玉米更加熟软。
炒好后的青椒和玉米香气四溢,口感嫩爽。你也可以根据个人口味添加其他蔬菜或者调料进行变化。