要做一道简单又好吃的韭菜油豆腐，你可以按照以下步骤操作：材料：-150克韭菜-200克油豆腐-3颗大蒜，剁碎-2汤匙生抽-1汤匙料酒或米酒-半汤匙糖-适量食用油-适量盐和胡椒粉调味-适量葱花和香菜（可选）步骤：1.将韭菜切成约5厘米长的段，油豆腐切成小块备用。希望这道简单的油豆腐韭菜能让你满意！
要做一道简单又好吃的韭菜油豆腐，你可以按照以下步骤操作：
材料：
- 150克韭菜
- 200克油豆腐
- 3颗大蒜，剁碎
- 2汤匙生抽
- 1汤匙料酒或米酒
- 半汤匙糖
- 适量食用油
- 适量盐和胡椒粉调味
- 适量葱花和香菜（可选）
步骤：
1. 将韭菜切成约5厘米长的段，油豆腐切成小块备用。
2. 在热锅中加入适量的食用油，加入蒜末炒香。
3. 加入韭菜翻炒，待韭菜出香味后加入生抽和料酒炒匀。
4. 将豆腐块放入锅中，轻轻翻炒使其均匀受热。
5. 加入糖，继续翻炒均匀。
6. 调入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
7. 最后撒上葱花和香菜点缀，即可上桌享用。
希望这道简单的油豆腐韭菜能让你满意！