材料:-1个木瓜-500毫升牛奶-50克西米-适量的糖或蜂蜜步骤:1.将西米用清水浸泡30分钟至软化。搅拌以防止粘底。
材料:
- 1个木瓜
- 500毫升牛奶
- 50克西米
- 适量的糖或蜂蜜(根据个人口味)
步骤:
1. 将西米用清水浸泡30分钟至软化。
2. 沥干浸泡过的西米,将其加入一个锅中加水煮沸,然后转小火煮20-25分钟,直到西米变透明并变得柔软。搅拌以防止粘底。
3. 将煮熟的西米过凉水冲洗一下,以去除多余的淀粉。沥干备用。
4. 将木瓜削皮,去籽,切块备用。
5. 将切块的木瓜放入搅拌机中,加入适量牛奶,搅拌均匀直到成为泥状。
6. 将木瓜泥倒入碗中,加入剩余的牛奶,搅拌均匀。
7. 加入糖或蜂蜜,根据个人口味调整甜度。
8. 将西米分配到冷木瓜牛奶中,搅拌均匀。
9. 将做好的木瓜牛奶西米露冷藏1-2小时,使其变凉爽,也可加入一些冰块。