这种制作方法能够保留花生的香味和口感，使得饼干更加美味可口。
花生打碎了可以用来制作美味的花生饼。以下是一种简单的制作方法：
材料：
- 200克花生，打碎
- 100克面粉
- 50克白糖
- 50克黄油
- 1颗鸡蛋
- 1勺香草精
步骤：
1. 将打碎的花生和面粉混合在一个大碗中。
2. 在另一个碗中，将黄油和白糖混合搅拌至光滑。
3. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌混合。
4. 将湿混合物倒入花生和面粉的碗中，用勺子搅拌成团。
5. 使用干净的手掌将面团搓成一个圆球，然后将其放在冰箱中冷却30分钟。
6. 在30分钟后，将面团取出，用擀面杖将其擀成厚度约为1厘米的薄片。
7. 使用饼干模具将面片切割成所需的形状。
8. 将切割好的饼干放在烤盘上，预热烤箱至180摄氏度。
9. 将饼干放入烤箱烘烤约10-12分钟，或直到饼干边缘微金黄色。
10. 将烘烤好的饼干取出，稍稍冷却后即可食用。
这种制作方法能够保留花生的香味和口感，使得饼干更加美味可口。