待香味散发出来后,取出并去皮。如果没有砂浆,可以使用食品加工机搅碎。
以下是花生饼的制作方法:
所需材料:
- 250克花生
- 200克面粉
- 100克糖
- 100克黄油
- 2个鸡蛋
- 适量盐
步骤:
1. 将花生去壳,然后放入平底锅中炒香。待香味散发出来后,取出并去皮。
2. 将炒香的花生放入砂浆中研磨成粉末。如果没有砂浆,可以使用食品加工机搅碎。
3. 在一个大碗中,将面粉、糖、盐、黄油和一个鸡蛋混合在一起。用手揉搓成均匀的面团。
4. 将面团分成小块,并用手搓成圆形的饼状。
5. 在一个烤盘上铺上烘焙纸,并将饼状面团平放在烤盘上。
6. 将另一个鸡蛋打散,刷在面饼上,然后用叉子在表面划上一些纹路。
7. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤10-15分钟,直到饼干变成金黄色。
8. 烤好的花生饼取出,待凉后即可食用。
希望这个制作方法对你有帮助!如果你想观看视频制作方法,可以在视频分享网站上搜索“花生饼制作方法视频”,可能会有相关的视频供您参考。