柿子软糖是一种口感软糯、味道甜美的零食，下面是一种使用柿子皮制作柿子软糖的方法：材料：-2个柿子-1杯糖-1汤匙柠檬汁-1汤匙鱼胶粉-半杯水步骤：1.将柿子切成小块，去除柿果中的籽，将柿子皮切成细丝备用。
柿子软糖是一种口感软糯、味道甜美的零食，下面是一种使用柿子皮制作柿子软糖的方法：
材料：
- 2个柿子
- 1杯糖
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙鱼胶粉（或明胶粉）
- 半杯水
步骤：
1. 将柿子切成小块，去除柿果中的籽，将柿子皮切成细丝备用。
2. 将切好的柿子皮放入一个大碗中，加入糖和柠檬汁，搅拌均匀，然后2小时放置在室温下让柿子皮的水分与糖充分融合。
3. 在一个小碗中，将鱼胶粉用水泡软，静置5分钟。
4. 将柿子皮和糖的混合物倒入一个锅中，用中小火加热到煮沸，然后转至小火慢炖30分钟，期间不断搅拌，直到柿子皮变软糯。
5. 待柿子皮软化后，加入泡软的鱼胶粉，继续搅拌均匀，直到鱼胶粉完全溶解。
6. 将软糖混合物倒入预先准备好的方形糖果模具中，静置至室温下冷却，然后将其放入冰箱中冷藏2-3小时，直到软糖完全凝固。
7. 倒出凝固的柿子软糖，可根据个人喜好切割成小块或条状即可食用。
温馨提示：柿子皮中含有丰富的鞣酸，有些人可能对鞣酸过敏或无法消化，因此在制作柿子软糖时，请根据自己的喜好和身体状况来使用和食用。