现在，你可以尽情享受自制的简易蟹柳三明治了！
做简易的蟹柳三明治（蟹柳鸡蛋三明治），你需要以下食材和步骤：
所需食材：
- 2片面包
- 1包蟹柳
- 2个鸡蛋
- 适量黄油或橄榄油
- 生菜叶（可选）
- 盐和胡椒粉调味
步骤：
1. 将蟹柳解冻并切成适当的大小。
2. 在一个碗中打两个鸡蛋，并加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
3. 在平底锅中加热适量的黄油或橄榄油。
4. 将鸡蛋液倒入锅中，摊成薄薄的鸡蛋饼。
5. 将锅中的鸡蛋饼翻转，加入蟹柳，稍微加热几分钟，确保蟹柳变热。
6. 取出鸡蛋饼和蟹柳，在一个面包片上放上生菜叶（可选）。
7. 将鸡蛋饼和蟹柳放在生菜叶上。
8. 放上另一片面包，轻轻按压以让三明治保持完整。
9. 切成两半或四分之一即可享用。
现在，你可以尽情享受自制的简易蟹柳三明治（蟹柳鸡蛋三明治）了！