5.煎煮3-4分钟，或直到底部变成金黄色，然后翻转饼子，继续煎煮另一面，直到两面都变成金黄色。
以下是牛肉洋葱饼的做法：
材料：
- 200克牛肉，切成细丝
- 1个洋葱，切成细丝
- 2个鸡蛋
- 适量的面粉
- 适量的油
- 盐和胡椒粉，根据个人口味添加
步骤：
1. 在一个大碗中，将牛肉丝和洋葱丝混合在一起。
2. 在另一个碗中，打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将鸡蛋倒入牛肉和洋葱的碗中，加入适量的面粉，搅拌均匀，直到形成一个黏稠的面糊。
4. 在平底锅中加热适量的油，将面糊倒入锅中，利用铲子将面糊平均摊开，形成一个薄饼。
5. 煎煮3-4分钟，或直到底部变成金黄色，然后翻转饼子，继续煎煮另一面，直到两面都变成金黄色。
6. 将煎好的饼子取出，切成适合食用的小块。
7. 可以根据个人口味，撒上少许盐和胡椒粉作为调味品，或者配上蘸料一起食用。
温馨提示：您也可以根据个人口味添加其他配料，例如蒜末、辣椒等来增加风味。