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甜糯糯的小点心怎么做 小甜点心是怎么做的

时间:2024-04-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

制作甜糯糯的小甜点心可以选择使用糯米粉、糖、水等材料。在制作过程中,可以根据个人口感偏好选择添加馅料,并尝试不同的装饰方式。

制作甜糯糯的小甜点心可以选择使用糯米粉、糖、水等材料。以下是一种简单的做法:

材料:

- 200克糯米粉

- 50克白糖

- 150毫升水

- 适量水果、花生等作为馅料(根据个人喜好选择)

步骤:

1. 将糯米粉和白糖混合在一个大碗中。

2. 逐渐加入水,搅拌成面糊状。

3. 把面糊倒入蒸锅或蒸盘中,用保鲜膜盖住,蒸10-15分钟至面糊凝固。

4. 将蒸好的糯米团取出,用手揉搓,直到变得柔软而有弹性。

5. 把糯米团分成小块,使用手掌压扁。

6. 在每块糯米团中间加入喜欢的水果或花生等馅料,然后用手捏紧封口,成为小圆球。

7. 小圆球可以根据个人喜好用椰子粉、可可粉等来滚一下,以增加口感和颜色。

8. 小甜点心可以随即食用,也可以放入冰箱冷藏后再享用。

小甜点心的制作方法各式各样,可以根据个人口味和喜好进行创新。除了糯米粉外,也可以使用其他材料如面粉、芋头等制作。在制作过程中,可以根据个人口感偏好选择添加馅料,并尝试不同的装饰方式。