皮蛋放冰箱可以放最长3个月，但是最好在1-2个月内食用。如果皮蛋存放时间过长，可能会出现异味或者变质。所以建议在存放时间超过3个月后不要食用皮蛋。另外，皮蛋应该放在冰箱的低温区域，避免与其他食物产生交叉污染。 皮蛋放冰箱可以放最长3个月，但是最好在1-2个月内食用。如果皮蛋存放时间过长，可能会出现异味或者变质。所以建议在存放时间超过3个月后不要食用皮蛋。另外，皮蛋应该放在冰箱的低温区域，避免与其他食物产生交叉污染。
