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桂林米粉里的辣椒油怎么做 桂林米粉里的辣椒油怎么做的

时间:2024-04-02 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

桂林米粉里的辣椒油的制作方法如下:材料:-辣椒粉(适量)-食用油(适量)-盐(适量)步骤:1.准备好辣椒粉、食用油和盐。

桂林米粉里的辣椒油的制作方法如下:

材料:

- 辣椒粉(适量)

- 食用油(适量)

- 盐(适量)

步骤:

1. 准备好辣椒粉、食用油和盐。

2. 取一个锅,倒入适量的食用油,放在中小火上加热。

3. 当油温升高时,将辣椒粉慢慢加入锅中。

4. 用木铲或勺子不断搅拌辣椒粉,使其均匀溶解在油中。

5. 稍微加大火力,继续翻炒搅拌,直到辣椒粉的颜色变红,冒出香味。

6. 加入适量的盐,继续搅拌均匀。

7. 关火,待油稍微冷却后过滤掉辣椒渣即可。

这样制作出的辣椒油可以使用在桂林米粉中,增添辣味和香气。