香芹五香豆的做法:1.准备材料:香芹苗适量、五香豆适量、蒜末适量、辣椒粉适量、酱油适量、食盐适量、葱花适量。
香芹五香豆的做法:
1. 准备材料:香芹苗适量、五香豆适量、蒜末适量、辣椒粉适量、酱油适量、食盐适量、葱花适量。
2. 香芹苗洗净切段,五香豆切成小块备用。
3. 热锅冷油,放入蒜末炒香。
4. 加入五香豆翻炒均匀。
5. 倒入香芹苗炒匀,调入适量的辣椒粉、酱油和食盐,继续翻炒片刻。
6. 炒熟后撒上葱花即可享用。
芹菜拌五香豆干的做法:
1. 准备材料:芹菜适量、五香豆干适量、大蒜适量、生姜适量、盐适量、香油适量、酱油适量。
2. 芹菜洗净切段,五香豆干剁成小块备用。
3. 大蒜和生姜切末备用。
4. 将切好的芹菜放入开水中焯水,焯水时间不宜过长。
5. 焯水后将芹菜捞出,沥干水分。
6. 另起锅,热油,放入蒜末和生姜末炒香。
7. 放入五香豆干炒熟,加入适量的酱油和盐调味。
8. 最后放入焯水后的芹菜,翻炒均匀。
9. 炒熟后撒上适量的香油即可。