沙丁鱼可以用多种方式烹调出美味的做法,以下是一种简单的做法:材料:-沙丁鱼-盐和胡椒粉-面粉-橄榄油步骤:1.将沙丁鱼冲洗干净,去掉鳞片和内脏。
沙丁鱼可以用多种方式烹调出美味的做法,以下是一种简单的做法:
材料:
- 沙丁鱼
- 盐和胡椒粉
- 面粉
- 橄榄油
步骤:
1. 将沙丁鱼冲洗干净,去掉鳞片和内脏。
2. 在鱼身两侧切上两刀,加强鱼肉的入味。
3. 在每一面撒上适量的盐和胡椒粉。
4. 将沙丁鱼沾上一层薄薄的面粉。
5. 把橄榄油倒入平底锅,加热至中高温度。
6. 将沙丁鱼放入热油中,煎炸约2分钟或直到鱼肉变得金黄酥脆。
7. 把油沥干,放在纸巾上吸去多余的油分。
8. 沙丁鱼可以直接食用或作为配菜食用。
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