户外晒：1.将新鲜的辣椒剪下，并清洗干净。无论使用哪种方法，晒干辣椒后，可以贮存在干燥通风的容器中。需要注意的是，晒干的辣椒在保存时要避免潮湿环境，以防霉变。
晒干辣椒的方法可以分为室内晒和户外晒两种方式。以下是两种方法的具体步骤：
室内晒：
1. 将新鲜的辣椒剪下，并清洗干净。
2. 将辣椒放在厨房或晒衣架上，确保每个辣椒之间有足够的空间。
3. 将辣椒放在阳光充足的地方，也可以使用风扇辅助通风。
4. 每天翻动一次辣椒，以确保其均匀晒干。
5. 大约需要数天至几周的时间，直到辣椒变干而没有潮湿的感觉。
户外晒：
1. 将新鲜的辣椒剪下，并清洗干净。
2. 将辣椒用绳子或线串起来，确保每个辣椒之间有足够的空间。
3. 将辣椒挂在户外透风处，比如阳台、庭院或挂在树枝上。
4. 需要注意的是，不宜在多雾或多雨的天气晒辣椒，以免辣椒变质。
5. 每天翻动一次辣椒，确保其均匀晒干。
6. 大约需要数天至几周的时间，直到辣椒变干而没有潮湿的感觉。
无论使用哪种方法，晒干辣椒后，可以贮存在干燥通风的容器中。需要注意的是，晒干的辣椒在保存时要避免潮湿环境，以防霉变。