冷冻虾的烹饪方法有很多，下面列出两种简便又好吃的做法供参考：1.香煎蒜香虾：材料：-冷冻虾仁-大蒜，切末-盐和胡椒粉-橄榄油-柠檬汁步骤：1.将冷冻虾仁泡在冷水中解冻，并用纸巾吸干水分。煎至两面略带金黄色即可。注意不要煮过久，以免虾肉变硬。
冷冻虾的烹饪方法有很多，下面列出两种简便又好吃的做法供参考：
1. 香煎蒜香虾：
材料：
- 冷冻虾仁
- 大蒜，切末
- 盐和胡椒粉
- 橄榄油
- 柠檬汁
步骤：
1. 将冷冻虾仁泡在冷水中解冻，并用纸巾吸干水分。
2. 在锅中热橄榄油，放入蒜末炒香。
3. 将虾放入锅中，用中火煎2-3分钟，煮熟至虾变成粉红色。煮的时间不宜过长，以免过熟变硬。
4. 加入适量的盐和胡椒粉调味，再加入柠檬汁提鲜。
5. 翻煎几次，确保虾均匀上色和入味。煎至两面略带金黄色即可。
2. 蒜蓉白灼虾：
材料：
- 冷冻虾仁
- 大蒜，切末
- 青蒜苗或葱花，切段
- 盐
- 蚝油
步骤：
1. 冷冻虾仁泡在冷水中解冻，并用纸巾吸干水分。
2. 将蒜末和葱花放入碗中，加入蚝油和适量的盐，调成蒜蓉汁。
3. 在一锅开水中加入1-2勺盐，煮沸。
4. 将解冻的虾放入开水中，用中火焯水至虾变成粉红色，一般需要1-2分钟。注意不要煮过久，以免虾肉变硬。
5. 捞出虾仁，沥干水分，放入准备好的蒜蓉汁中，拌匀即可食用。
以上是两种简便又好吃的冷冻虾的做法。您可以根据个人口味的喜好进行调整，增加其他调料和配菜，使其更加丰富多样。