1.四季狗肉宴：怀柔地区以狗肉宴著名，四季狗肉宴是一道传统的特色美食，有狗肉火锅、狗肉烧烤等多种狗肉料理供选择。
1. 四季狗肉宴：怀柔地区以狗肉宴著名，四季狗肉宴是一道传统的特色美食，有狗肉火锅、狗肉烧烤等多种狗肉料理供选择。
2. 枸杞酒糟鸽子：怀柔地区有丰富的枸杞资源，将新鲜的鸽子腌制在枸杞酒糟中，烹制成香嫩可口的特色美食。
3. 怀柔桃源野味宴：怀柔地区山清水秀，野味丰富，怀柔桃源野味宴以野兔、野猪、野鸡等为主要原料，独特的烹饪技法，让宴席更为美味。
4. 春梅菜烧鸭：怀柔的春梅菜是当地的特色蔬菜，将新鲜的春梅菜与烧鸭搭配烹制，酸甜爽口，是一道独特的特色美食。
5. 石湖羊肉火锅：怀柔的石湖出产的羊肉质地细嫩，火锅使用石湖羊肉配以丰富的蔬菜，口感鲜美，是冬季暖身的佳品。
6. 怀柔烤全羊：怀柔地区烤全羊是一道传统的宴席，选用优质的羊肉，烤得外焦里嫩，香味四溢。
7. 长列鱼宴：怀柔地区临近水源，长列鱼是著名的特色鱼类，可根据不同的口味烹制成红烧、清蒸等多种美食。
8. 怀柔山核桃炒鸡蛋：怀柔地区的山核桃是特色坚果之一，将山核桃与鸡蛋一起炒制，香脆可口，颇受人们喜爱。
9. 野菜素炒：怀柔地区有丰富的野菜资源，采摘新鲜的野菜炒制，清淡可口，健康美味。
10. 怀柔腌黄桃：怀柔地区出产的黄桃味道鲜美，经过腌制后更加香甜，可作为宴席中的甜点品尝。
11. 怀柔自酿葡萄酒：怀柔地区有着丰富的葡萄种植资源，自酿的葡萄酒口感独特，是宴席中的独特饮品。